中華 たれ ソース ドレッシングの作り方

中華風 中華

ほどよい辛さで食欲がわく中華料理はこれからの季節にピッタリです。
*材料は4人分です。

ピリッとした独特の辛味が絶妙なおなじみソース。炒め物やあんかけに重宝です。
チリソース 

ひき肉と手軽な材料ですぐに作れます。豆板醤の量で、好みの辛さに調節しましょう。
マーボーソース 

ぜひ一度は試してみたい本格的チキンスープ。家事の合間に煮込めば、意外に手間がかかりません。
鶏ガラスープ

香り豊かなねぎとしょうがが決め手の、風味豊かな中華風ソース。揚げ物との相性は抜群。
薬味ソース